Tá sábháilteacht bia mar thoradh ar thiomantas na ndaoine sin a ghníomhaíonn agus a idirghníomhaíonn i dtáirgeadh agraibhia agus é mar aidhm acu bia sábháilte a sholáthar don tomhaltóir.
Tá sé mar aidhm ag an tSeachtain Sábháilteachta Bia, atá anois sa tríú heagrán i mbliana, nóiméad cruinnithe agus plé a chruthú atá dírithe ar na cuspóirí a roinnt agus torthaí thiomantas gach duine a mhéadú.
Ar an ábhar sin, is é mana na hócáide ná Sábháilteacht Bia, Gnó gach duine – Sábháilteacht Bia, leas gach duine, a chum na Náisiúin Aontaithe (NA) ar ócáid an chéad Lá Domhanda ar Shábháilteacht Bia.
Is iad faighteoirí, agus ag an am céanna tionscnóirí, agus comhoibrithe na hócáide an tÚdarás Inniúil, ionadaithe an domhain tháirgiúil, trí Chomhlachtaí agus Cumainn, saol na ngairmeacha, Ollscoileanna, Tomhaltóirí.
Is éard atá i gceist le heagrán 2019 ná rannpháirtíocht Sheirbhísí Tréidliachta ASL Latina chomh maith le ASL Frosinone, coinníoll a chabhraigh le raon feidhme an leasa agus an athshondais a leathnú chuig gach ceann de Lazio níos ísle.
Bainisteoir Eolaíochta na hócáide
An Dr Roberto Petrucci
