Ba é an dara heagrán den tSeachtain um Shábháilteacht Bia nóiméad comparáide agus nuashonraithe a raibh baint ag na páirtithe leasmhara éagsúla leis agus é mar aidhm aige cur le scaipeadh chultúr na sábháilteachta agus an tsláinteachais i dtáirgeadh bia, le cur chuige na gcomhpháirteanna éagsúla a oibríonn sa slabhra soláthair agus chun aird a tharraingt ar na gníomhaíochtaí coisctheacha a dhéanann Seirbhísí Tréidliachta an ASL chun críocha ráthaíochta do thomhaltóirí.
Áiríodh sa chlár, a forbraíodh i gcomhar le hinstitiúidí áitiúla, sraith tionscnamh agus comhdhálacha ar ábhair ar díol spéise agus tráthúlachta ginearálta iad, atá dírithe ar fhostaithe san earnáil mar oiliúint inmheánach agus mar fhaisnéis don saoránach tomhaltóirí araon.
Is é ceannródaíocht shnáithe na gcruinnithe agus mana an imeachta ná One Health, nó One Medicine, Environment Food & Health, chun an dlúth – chomhghaol idir sláinte an duine, sláinte ainmhithe agus an comhshaol a léiriú, rud a léiríonn cuspóir agus misean na Seirbhísí Tréidliachta atá ag feidhmiú sa Roinn Cosc, chomh maith leis an Roinn féin.
Dáta Tosaigh: Dé Luain, Deireadh Fómhair 15, 2018
Dáta Deiridh: Dé hAoine, Deireadh Fómhair 19, 2018
Áit:
- Palazzo Provinciale Giovanni Jacobucci – Piazza Antonio Gramsci, 13 – 03100 Frosinone;
- Cumann Tráchtála Sala Mario Papetti de Frosinone – Viale Roma, 9 – 03100 Frosinone;
- Sala Teatro ASL Frosinone – Via A. Fabi, snc – 03100 Frosinone.
Bainisteoir Eolaíochta na hócáide
An Dr Roberto Petrucci